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2004/12/17(金)
男の料理
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あっ!林田さんはあの自転車買ったのですねー。 僕も色違いの(自衛隊色でしたが…)自転車買おうかなー。
さて、最近僕は自炊に目覚めています。 林田さんの手料理がプロレベルなのは周知の事実ですが、僕も先日、野菜炒めを作ってみました。 そこで発見があったのでここで報告しておきます。
発見其の一、 野菜の皮を剥くピーラーは大変便利だが、もっと便利な使用法を見つけた。 野菜の皮を剥いた後、野菜本体もピーラーで削いでいく。 以上。 (注、にんじんや大根をこの方法で削いでいくと、大量の野菜くずにしか見えないので、食欲の減退間違い無 し)
発見其の二、 ピーラーだけを使った料理法の本を出版すると、一人暮らしの面倒くさがり屋に好評を得て、印税が入ったり する、と思う。 他に何をピーラーで剥いてみようかと冷蔵庫を覗くと、玉子とソーセージしか入っていなかった。 茹で玉子をピーラーで削ぐのは、ありだな、と想像できた。しかし、ソーセージを削ぐのは…。
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